QU'EST-CE QU'UNE HUILE ESSENTIELLE
Si vous avez déjà apprécié le parfum d'une rose, vous avez vécu les qualités aromatiques des huiles essentielles. Ces composés aromatiques naturels et volatils se trouvent dans les graines, coques, tiges, racines, fleurs, et autres parties des plantes. Ils peuvent être à la fois magnifiques et puissamment parfumés. Les huiles essentielles donnent aux plantes leur odeur distinctive, protègent la plante et jouent un rôle dans sa pollinisation. En plus de leurs bénéfices intrinsèques pour les plantes et leur parfum, les huiles essentielles ont été utilisées pendant longtemps pour la préparation des aliments, les traitements de beauté et les pratiques de santé.
Mais qu'est-ce qu'un composé aromatique volatil exactement ? Pour faire court, ces composés sont des petites molécules organiques qui ont tendance à changer rapidement de l'état solide ou liquide à l'état gazeux à température ambiante. Ils sont volatils car ils changent rapidement d'état. Lorsque vous ouvrez une bouteille d'huile essentielle, vous remarquez instantanément que l’arôme est puissant et peut même être senti de loin. Les propriétés physiques et chimiques des composés aromatiques volatils qui composent les huiles essentielles leur permettent de se déplacer rapidement dans l'air et d'interagir directement avec les capteurs olfactifs du nez. Ces propriétés uniques rendent les huiles essentielles idéales pour les applications comme l'aromathérapie – utiliser ces composés de plantes afin d'aider à conserver un corps et un esprit en santé - ainsi que d'autres utilisations. Le type de composés aromatiques volatils présents dans une huile essentielle détermine à la fois l'arôme de l'huile et ses bénéfices.
Plus de 3 000 variétés de composés aromatiques volatils ont été identifiés à ce jour. La nature d'une huile essentielle varie d'une plante à l'autre, des familles botaniques, et des espèces. Le ratio délicat des constituants aromatiques qui se trouvent dans une huile essentielle donné et ce qui la rend unique et lui donne des bénéfices spécifiques.
Même avec des huiles essentielles pures, la composition de l'huile peut varier selon l'heure, la saison, le lieu, la méthode et la durée de distillation, l'année et le temps, faisant de chaque étape du procédé de production un déterminant important de la qualité générale de l'huile essentielle.
Les huiles essentielles peuvent être utilisées dans une grande variété de soins émotionnels et physiques. Elles peuvent être utilisées seules ou en complexes, selon l'expérience de l'utilisateur et les avantages souhaités.